①腐葉土と米ぬかを混ぜたものを容器に入れる。
②生ごみを①によく混ぜる。
魚、てんぷら衣、などはそのままでもよく発酵します。
通常の生ごみは包丁で出来るだけ小さく切ってから混ぜてください。
※入れても溶けないもの＞たけのこ、枝豆、スイカ、夏みかん等の皮や鳥、スペアリブの
骨など発酵熱もありますが、数日間入れているとだんだんと発酵熱が出なくなります。
③２日ほどで発酵し溶けはじめていきます。
そのまま２次発酵を１週間ほどして下さい。
ほぼ完全に溶けていきます。
④通風の良い土嚢袋に入れ乾かして下さい。（写真１）
手で触っても臭いが無く、人に差し上げることも出来ます。
野菜や花などに与えるととても良く、成長が良い効果も
得られます。（写真２）
家で出た生ごみを堆肥にすると喜びも沸いてきますよ。
Q．一度に入れる生ごみの量は？
A.上記の分量の場合は６００グラムまでとしてください。それ以上入れてしまうと
発酵を阻害して腐敗臭が生じます。腐葉土＋米ぬか：生ごみ＝６：４が目安です。
Q．注意することやコツを教えてください
A．☆こまめに混ぜ込んでください。
☆生ごみだけを溜めてまとめて混ぜないこと。
☆好気性ですので１日に出来たら２回混ぜてください。
☆ハエが卵を産みに来ますので、蓋をして下さい。
| 環境によいことですのでどんどん生ごみ堆肥かを広めていきましょう。 |
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